måndag 24 juni 2019

Midsommar ,



den härligaste tiden på året är här. Ljuset och värmen gör att allt känns härligt .
Vaknar tidigt och går ut med hundarna ... möter inte en kotte .
Skönt , iom att jag helst inte pratar med någon.
En orkester av småfåglar uppträder med sin symfoni och
svalorna ackompanjerar med sina skrin högt i skyn.
Ett löfte om en fin varm dag .




Det doftar sommar ,
ett portpuri av blommor och av hö som ännu  är en litet vått.




Vildblommorna  vajar i sommarbrisens takt.
Vackrare får man leta efter






 
Känner mig lycklig .
 Är privilegierad som får bo ute på landet och
ända har jag endast 25 km in till huvudstadens centrum.
Här omkring mig så brukar man ännu jorden ,
så där på riktigt J




För att kunna ta hand om dessa fina åkrar,
behövs traktorer som förvaras tex här på denna fina gård.



 



Här i rian torkas sedan skörden





Nästan hemma och går förbi kapellet.
I detta lilla kapell gifte sig nr 1 för 10 år sedan.
10 år -vart har tiden farit, minns det som igår !
Minns hur nära till tårar jag hade hela tiden,
minns hur stolt jag var när far & dotter kom fram till altaret ,
och där väntade världens finaste svärson på henne
💗💗💗


 
Snart är det dags igen , denna gång nr 3.
Världens finaste svärson nr 2 är på kommande .








Mimmi önskar alla en skön sommar .

måndag 17 juni 2019

Rabarber saft

Minns inte när jag skulle ha haft så mycket och så fina rabarber som i år. Kanske all kompost mylla och hönsgödsel äntligen har gjort sitt  .




Några pajer är redan uppätna , så nu ville jag göra något annat. Surffade en stund på nätet , men hittade inget som tilltalade mig. Bestämde mig för saft , m.a.o fritt fram med fantasin. Funderade först på att laga med citronsyra , men det borde ha stått över natten och det hade vi inte tid till. Nr 4 ville smaka på saften innan hon skulle åka hem. Tillämpade min mommos ordspråk, "man tager vad man haver " och receptet blev något i stilen med detta


Rabarbersaft

2 l rabarber  ( ca 15 stjälkar )
2 liter vatten
1 vaniljstång ,  använder vanilj i allt :)
1 kanelstång
2 dl socker
1 pressad citron


Skär rabarbern i bitar och koka upp allt , ca 10-15 min.
Sila och häll i vackra flaskor .







Späd ut saften  med iskall vichyvatten och du har den godaste
sommardrinken klar , NAM !




Släng INTE bort det fina moset som blev kvar , allt kan användas . Jag kokade vispgröt på detta och blev supergott. Man kan säkert använda det till smoothies eller varför inte bara tillsätta lite syltsocker och vips har man en god sylt till morgongröten.






Skall gå ut och vattna mina rabarber så att de fortsätter att växa . Samtidigt en sväng runt trädgården och njuta av sommaren .










söndag 9 juni 2019

Loppisar

är det bästa som finns , speciellt alla uteloppisar som ordnas nu på sommaren . Då vi kör runt , stannar vi alltid då vi ser en loppiskylt . De bästa fynden har vi hittat på de mest underligaste ställena  .  Minns speciellt bra senaste sommar då vi var på väg hem från Vasa. Nånstans mitt i ingenstans så fanns en skylt om ett baklucka loppis och där stannade vi bums. Tur hade jag kontanter med mig ! Med mig kom en potis kappa för 50 € och en massa annat smått o gott. Stackars hundar hade det nog litet trångt resten av hemvägen.
Här i huvudstadsregionen är det nästan omöjligt att längre göra några fynd, för det första så finns det inte så mycket saker här  och för det andra så är priserna oftast hutlös dyra.
Nu på sommaren händer det att jag enkom åker till nåt loppis , tex nu på lördagen visste jag att det vid Parola station ordnades ett "rompetori " = utekirppis . Plockade upp nr 4 och tillsammans var vi på plats kl 10, gäller att vara plats genast då det öppnar, annars kan man gå miste om nåt fynd. Vilket paradis för den som gillar gamla prylar ! Undrar vart allt detta hittas ? Så mycket fina saker ;
gamla bruksföremål, planscher, möbler, glas ... jaa där fanns allt man kan drömma om.
Hade reserverat kontanter , men jösses så glad jag blev då flera försäljare tagit i bruk mobile pay ! Så enkelt och ingen risk att nåt skulle ha blivit oköpt ifall kontanterna skulle ha tagit slut :)




 Denna sötnos är ju inte egentligen ett loppisfynd,
men hon ville flytta hem till mig :)



En gammal flaskkorg 5€



Riihimäki glasburk 5€
Kan man ha för många av dessa ???


En helt oanvänd bestick låda ,
perfekt att bära ut allt på terrassen :)


Tjärtomtar till bastun.
Perfekta sommargåvan !
Hade även i tankarna att göra liknande
och då är det bra att ha en modell :)


På hemvägen vek vi av till Tiirinkosken Tehdas ,
där finns de bästa våfflorna jag vet.
MUMS !